先准备2个西红柿，把它切成丁儿。然后打2个鸡蛋搅匀，根据个人口味适量的加点盐。
    再把锅加热，放点油，待油温7-8成热的时候，把鸡蛋倒入锅内煎一下，熟了之后，把它捣碎，再倒入却好的西红柿，翻炒几下，如果锅里有点干的话，可以适当的加一点水，1分钟左右就可以起锅了，起锅时可以放一点味精，一点点就行，还可以根据个人喜好，放上一点点糖。起锅，装盘。OK……

    先用油抄一下西红柿拿出来，在放打好的鸡蛋，不要抄太老，加入前面抄过的西红柿，放点水烧一下，再加味道，淋点油
    2 1,鸡蛋打散，可加入葱花和少许盐
    2,西红柿切块
    3,锅底放油，鸡蛋炒散炒碎盛出。
    4,锅底放一点油，倒入西红柿略炒，出水后加糖，倒入鸡蛋同炒，再加一遍糖。也可以再加一点盐
    5,撒入味精，点入香油，炒匀出锅。
    糖盐的量由个人喜好配置。这种做法适合喜欢有菜汤拌饭的同志，如果希望西红柿不要出水，则在鸡蛋下锅略微结块时倒入西红柿同炒。