清蒸茄子要怎么做好吃?

清蒸茄子要怎么做好吃?清蒸茄子要哪些材料?如何做清蒸茄子

2014/7/18 15:42:50提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:149
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  • 醋熘茄子详细制作步骤 1.将茄子洗净去皮,切成长方条。2.炒锅注油烧热,投入茄段,煸至皮起皱时,下精盐,味精,炒断生后烹入醋,翻炒均匀后即可。 
    2014/7/18 15:43:04回答者:珍珍
  • 清蒸茄子详细制作步骤 清蒸茄子做法 1 准备茄子 2 刨去一些少皮 3 芝麻炒熟 4 碗中加入生抽,蚝油 少量的糖 5 去皮的茄子切段再切对半 6 上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油。大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油。 7 热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可。
    2014/7/18 15:43:00回答者:珍珍