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茄子怎么煮比较好吃啊？

我想知道茄子怎么煮比较好吃

2014/7/17 14:48:33提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：142
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  •     先用盐水淹一下，然后用蒜爆的猪油和着茄子炒，然后放肉末再放水焖，焖至水减少
    2014/7/17 14:48:49回答者：珍珍
  •     蒸熟了，放砸好的蒜泥加酱做成蒜茄子；和土豆在一起炖；切成条用油炸烧茄子；切成丝用肉丝炒；再就是切成片晾干，冬天吃
    2014/7/17 14:48:46回答者：珍珍

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