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油焖茄子怎样做的呢？

我想知道油焖茄子怎样做？

2014/7/17 11:40:28提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：138
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  •     准备蒜末，生粉。放油，锅热了，放入茄子，炒一会，放点肉末和蒜末，炒一会，放生粉，酱油，盖上，焖一会，放盐味精。起锅！
    2014/7/17 11:40:46回答者：珍珍
  •     茄子切块，半生粉，过油至金黄色。出锅控油待用，然后番茄蒜切块待用，加入适量油，爆蒜下番茄翻炒，然后倒入茄子块，在结合你在网上看的各种佐料配比即可。
    2014/7/17 11:40:43回答者：珍珍

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