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炖牛肉时牛肉要不要用水漂？

我想知道炖牛肉时牛肉要不要用水漂？

2014/7/15 15:24:36提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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  •     不用吧
    2014/7/15 15:24:59回答者：珍珍
  •     按我的经验，如果牛肉本身不是特别的血的话不用，因为漂是去血污的，而牛肉和排骨不一样，纤维比较紧，污垢比较少
    2014/7/15 15:24:52回答者：珍珍

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