香面炒牛肉要怎么做好吃?
香面炒牛肉要怎么做好吃?香面炒牛肉要哪些材料?如何做香面炒牛肉
2014/7/15 11:19:03提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:211
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香面炒牛肉详细制作步骤 1. 面条放锅内煮熟;2. 将煮熟的面条用油氽炸一下,待炸透后捞出沥油备用;3. 先将炸面切为0.7厘米长的段,随用花生油起锅,将炸面翻炸至脆,倒在笊篱里沥油;4. 将牛肉泡油至熟,沥油后倒回锅中,加入料头,用芡汤与湿淀粉和匀打芡,放入炸面、包尾油炒匀上碟便成。
2014/7/15 11:19:12回答者:珍珍