三丝牛肉要怎么做好吃啊？
三丝牛肉要怎么做好吃？三丝牛肉要哪些材料？如何做三丝牛肉
2014/7/15 11:17:30提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：208
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三丝牛肉详细制作步骤 1.将冬笋洗净切成丝；湿香菇去蒂洗净切成细丝；冬菜洗净也切成细丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。2.烧锅放油适量，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里。3.把锅放回炉上，把冬笋、冬菇、冬菜等放在锅中，溅入绍酒，注入二汤50毫升，用精盐、味精调味，用深色酱油调为浅红色泽，随用湿淀粉打芡，加上包尾油5克、牛肉炒匀上碟便成。
2014/7/15 11:17:42回答者：珍珍