香肠做菜怎么做

香肠做菜怎么做 和什么搭配 需要什么调料

2014/7/14 15:50:52提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:143
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  •     葡萄牙香肠蛤蜊
        材料蛤蜊350克,洗净,新鲜香肠675克,随意切块,大洋葱1个,切成细的楔形(三角形),罐装切好的西红柿400克,白葡萄酒450毫升,橄榄油4汤匙
        做法 1.将蛤蜊在水槽中洗净,扔掉已经开壳的蛤。
        2.把洗净的蛤放入一个带有紧盖的汤锅中, 加入香肠、洋葱、西红柿和葡萄酒。盖上盖后转至高火蒸到蛤壳打开为止。记得时常摇晃汤锅,以热度的均衡。
        3.在煮好的蛤上浇些橄榄油。将蛤平均分到各个汤碗中,剩余的汁液倒入另外的碗中蘸着用。
    2014/7/14 15:51:18回答者:小班
  •     香肠土豆焖饭
        材料大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
        做法 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
        2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
        3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
        4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
    2014/7/14 15:51:13回答者:小班