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弄的红烧排骨为什么有点难嚼呢？

我是按着网上的视频来做的，但是吃的时候，感觉有点难嚼，尤其是皮着骨头连着的那个地方，为什么呢？怎么样可以让排骨更容易嚼呢？是多炖一会吗？

2014/7/10 15:26:13提问者：珍珍 | 分类：火锅底料 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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  •     多煮一会
    2014/7/10 15:26:30回答者：珍珍
  •     是时间不够，时间越长越好的，要小火慢顿一个小时，大火收浓汤汁。
    2014/7/10 15:26:26回答者：珍珍

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