糖醋排骨怎么烧??

我想知道糖醋排骨怎么烧?

2014/7/9 10:55:14提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:179
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    主料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎)
    配料:糖,醋,酱油,芝麻适量
    步:炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫。
    夹出排骨。
    第二步:重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈沸腾状态,之间需翻炒,一直把水烧干,现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。
    望采纳
2014/7/9 10:55:28回答者:珍珍

其他1个回答

  •     材料
        排骨,姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽
        做法1、排骨温水洗净,加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽和匀,抓匀腌1小时;
        2、排骨和料汁入电饭锅内锅里,按下煮饭键;
        3、中途搅拌两次,待煮饭键跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅
    2014/7/9 10:55:33回答者:珍珍