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土豆烧排骨，怎么做？

我想知道土豆烧排骨，怎么做？

2014/7/8 14:51:05提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：214
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    首先把排骨用香料腌好。下锅用蒜头爆香锅，排骨炒到大概6成熟的时候，起锅。土豆先用开水煮下。剥皮后切块下锅差不多熟的时候，把排骨一起放下去，这时候记得放些蚝油跟柱侯酱，但是量不要多，煮下起锅就好了！望采纳！
2014/7/8 14:51:21回答者：珍珍

其他1个回答

  • 土豆排骨的做法,土豆烧排骨怎么做 原料： 土豆， 排骨，鸡蛋 土豆排骨的做法,土豆烧排骨怎么做 做法： 1.排骨切小块， 加蛋清，生抽，糖，腌几分钟，然后逐块放入热油中略炸至金黄，捞出待用 2.土豆切厚片，然后用慢火煎熟(时间要久一点) 3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一点水，焖片刻，加盐，糖即可
    2014/7/8 14:51:26回答者：珍珍

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