做汤用的五香粉的做法
2014/7/8 11:25:12提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
配方1 ： 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g
配方2 ： 大料 20g 干姜 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g
配方3 ： 大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7g
五香粉一般用于腌、泡肉类。包肉粽 , 炒糯米时 , 加些五香粉 ,肉粽就会味道十足。
2014/7/8 11:25:34回答者：小班
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省事就去市场买，现成的很便宜
主要的配料是：花椒大料、香叶、桂皮和陈皮
2014/7/8 11:25:29回答者：小班