排骨炖苦瓜怎么做？
2014/7/8 10:36:46提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：209
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苦瓜炖排骨是一道很好的夏天解暑汤，可以清火的。就买苦瓜一条，排骨半斤。苦瓜切段，大概2厘米，放在冰水里泡半小时（这样不会太苦），然后捞起来备用；排骨切成1厘米长段，在煮开的水里过一分钟，去血沫，捞起来备用。另起锅加适量的水，加入排骨、姜丝煮开，然后放去苦瓜，再煮个5分钟，调味，然后撒点葱花，起锅就可以啦！这是我的做法，不知道能帮到你啵，呵呵……
2014/7/8 10:37:15回答者：珍珍
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排骨跟苦瓜一起煮啰
2014/7/8 10:37:10回答者：珍珍