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炒菜有菜油味怎么办

炒菜有菜油味怎么办 该怎么去除

2014/7/7 16:05:07提问者：小班 | 分类：菜籽油 | 状态：未解决 | 浏览量：228
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全部2个回答

  • 用大豆色拉油上大火 加热至手离油十五公分感觉烫手 加入花椒10克、姜片50克 鸡入油锅炸一分钟即可 不止去菜油味 还可增加色香味 祝你胃口好
    2014/7/7 16:05:29回答者：小班
  • 先将油烧热，开始冒烟时再放菜，其味就没有了。
    2014/7/7 16:05:26回答者：小班

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