吃火锅调料应该准备哪些 菜品准备哪些啊？
2014/7/7 15:49:11提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：188
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如果是自己调的话，一般放芝麻酱，韭菜花，腐乳，香油，辣椒油，盐，糖，料酒，少量醋，香菜，沙茶酱，海鲜酱等。超市里也有调好的火锅蘸料。喜欢吃辣的，可以买麻辣的火锅底料，放在汤里煮开再下青菜等。菜品很丰富的：牛羊肉，百叶，毛肚，猪血，鸭血，魔芋，豆制品，海鲜丸，鱿鱼，大虾，虾滑，鱼滑，粉丝，宽粉，地瓜，蘑菇，青菜类，豆制品都可以。
2014/7/7 15:49:25回答者：珍珍