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想做排骨汤，但放的调料不要太多？

我想做排骨汤，但放的调料不要太多，怎么样做汤才好喝

2014/7/7 15:06:41提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：194
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    把排骨焯水，去血沫，放少许油，放入葱，姜，八角，带炒出香味放入排骨，来点料酒，加水（依照个人习惯）快熟时放少许盐，来点酱油，快出锅时放点香油和少许醋 ，倒入汤碗中放点香葱点缀一下
2014/7/7 15:07:18回答者：珍珍

其他1个回答

  •     先要把排骨汆一水，淘洗干净，加老姜，盐，少许鸡精，胡椒面，适量放点猪油。大伙烧开，小火炖。
    2014/7/7 15:07:22回答者：珍珍

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