烀狗肉都放什么调料啊？
2014/7/7 11:49:26提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：663
我来回答:
满意答案
步：：放油
第二部：放姜，然后倒入狗肉放草果-八角-砂仁炒至焦黄色后放水，淹过肉就可以了
第三步：大火烧开改小火炖至狗肉皮能咬动即可
第四步：准备蘸水，用 干辣椒在锅里干炒不放任何东西就炒辣椒，炒好后打碎放入蒜泥-薄荷-盐-味精-香菜 调味，
第五步：等狗肉炖好后即可享用美味了，记得是蘸蘸水吃哦
2014/7/7 11:49:43回答者：珍珍
-
放辣椒，可以去味
2014/7/7 11:49:40回答者：珍珍