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川盐是什么调料？

我想知道川盐是什么调料？

2014/7/4 16:14:09提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：184
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    川菜一般多用豆瓣酱老抽，而这两样东西都特咸所以盐尽量少放免得做出来的菜特咸　调料吧一般是鸡精味精白糖料酒醋豆瓣酱泡椒　特别注意的是只要有豆瓣酱的就少放盐和鸡精稍微放些白糖
2014/7/4 16:14:24回答者：珍珍

其他1个回答

  • 豆瓣酱老抽
    2014/7/4 16:14:28回答者：珍珍

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