焖子的调料都有什么啊?

我想知道焖子的调料都有什么?

2014/7/4 16:00:16提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:221
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    你把焖子切成扁方块,比如长2.5厘米,宽2.5厘米,高半厘米的块。
    然后上不粘煎盘或者平底锅煎熟了,两面煎成金黄色了。
    放到盘子里,把麻酱调好,麻酱里放盐。浇到焖子上,再放上用醋调好的蒜泥,
    这就成了,爱吃辣的,再放些炸辣子或者辣椒油。
2014/7/4 16:00:40回答者:珍珍

其他1个回答

  • 你去买点土豆粉,然后把干粉倒水泡透,一定别弄的太稀了,能泡透就行,这样是为了煮的时候能煮透不留干粉,然后锅里烧开了,把泡好的淀粉倒进去,用小火然后用筷子或者勺子不停的搅拌以防糊锅,烧好了以后放凉。凉好以后弄成块儿,锅里放油炒,平底锅炒,多炒段时间,长了痂后更好吃。然后准备料汁,两勺花生酱加一碗辆白开水搅拌,加上捣好的蒜泥、盐、鸡精、醋,还可以加一点点的糖,我觉得加了点糖的味道更正点。再滴一滴香油。记得,汤汁一定要多才好吃,汤少了太腻太干。
    2014/7/4 16:00:46回答者:珍珍