可乐鸡翅的做法究竟是?

我想知道可乐鸡翅的做法

2014/7/4 15:16:04提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:154
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    可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
    可乐鸡翅的制作材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
    教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。
    2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
    3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。
    4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
    5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
    6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
2014/7/4 15:16:23回答者:珍珍

其他1个回答

  •     可乐鸡翅(1)的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
        口味:原本味      工艺:熟炒 可乐鸡翅(1)的制作材料:主料:鸡翅400克
        辅料:香菜6克
        调料:可乐200克,酱油10克
        可乐鸡翅(1)的特色:色泽红亮,质嫩味香。 教您可乐鸡翅(1)怎么做,如何做可乐鸡翅(1)才好吃
        1. 将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段。
        2. 将鸡翅中倒入锅中,加入可乐、酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂,汤汁浓缩,出锅即成。
    2014/7/4 15:16:29回答者:珍珍