可乐鸡翅。
    材料：
    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
    调料：
    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
    做法：
    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸至外皮呈黄就可以了，这时倒入可乐、酱油，放入大料、葱段、姜片，大火烧滚后开小火至汤汁差不多收干即可。（可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。）