《可乐鸡翅》怎么做？
请问:《可乐鸡翅》怎么做？会的请把步骤一一教我。谢谢！
2014/7/4 11:40:52提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：163
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主料：鸡翅
调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花
鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄
下葱姜炒香
倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。
2014/7/4 11:41:05回答者：珍珍