可乐鸡翅那种做法吃啊?

我想知道可乐鸡翅那种做法吃?

2014/7/4 11:00:38提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:188
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    可乐鸡翅的多种美味做法
    香辣可乐鸡翅
    原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
    步骤:
    锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
    油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为。
    用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
    盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
    这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。
2014/7/4 11:00:54回答者:珍珍

其他1个回答

  •     可乐鸡翅的多种美味做法
        菜系及功效:家常菜谱
        可乐鸡翅的制作材料:
        主料:鸡翅,可乐,葱,姜等。
        可乐鸡翅的做法:鸡翅洗净。
        锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。
        等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味。
        放鸡翅,继续炒。
        加可乐,小火炖。
        正在炖,偶尔翻动一下。
        炖30分钟,加盐,鸡精,出锅。
    2014/7/4 11:01:00回答者:珍珍