可乐鸡翅应该是怎么做的？
2014/7/4 10:53:29提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：161
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主料：鸡半只 健怡可乐（一罐）
辅料：盐 生姜等
制作方法：
1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中
2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟
3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
2014/7/4 10:54:11回答者：珍珍