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可乐鸡翅的完整做法？

我想知道可乐鸡翅的做法？

2014/7/4 10:36:39提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：166

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    1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
    2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
    3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
    4煎至外皮两面泛黄
    5倒入可乐没过鸡翅即可。
    6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火
    7炖至汤汁浓稠即可。

2014/7/4 10:44:50回答者：珍珍

其他1个回答

[材料]：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱 [做法]： 1、鸡翅择洗干净，用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼（方便入味）或用筷子横着扎洞 2、3、用料酒、姜片，葱段、生抽，少许精盐把鸡翅腌渍，为了入味是时间长一点，过夜啊 4、腌渍中的鸡翅和可乐 5、锅内加少许食用油，放入姜片炒香 6、放入鸡翅，小火煸炒 7、倒入可乐和部分清水，大火煮开后，改小火炖制30分钟后，小火收汁即可

2014/7/4 10:44:57回答者：珍珍

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