可乐鸡翅怎么做?。

我想知道可乐鸡翅怎么做?

2014/7/3 16:09:12提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:162
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用料:鸡翅膀(数量自定),可乐(一般瓶装的),盐(适量),姜(大概2-3片),一汤匙酱油和两汤匙料酒。 做饭:洗净鸡翅,切好姜片。再将所有用料导入锅(不能是炒菜锅)中,因有可乐无需加水。 然后煲15分钟。 熟了以后将鸡翅放入盘中,倒上一点酱油(别太多,洒了全盘鸡翅中部就行)
2014/7/3 16:09:28回答者:珍珍

其他1个回答

  •     香辣可乐鸡翅
        原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
        步骤:
        锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
        油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为。
        用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
        盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
    2014/7/3 16:09:33回答者:珍珍