做法：烘焙口味：五香味难度：新手尝试人数：2人份准备时间：60分钟烹饪时间：<10分钟 鸡翅：适量 食盐：少量料酒：适量生抽：少许淀粉：少许白胡：适量椒盐：适量孜然：少许玉米：适量 微波版炸鸡翅的做法 鸡翅用以上除玉米淀粉外的所有调料腌上，至少一小时以上。 取出鸡翅，抹干，均匀拍上一层干淀粉； 用竹签穿上，放入盘中，尽量不要让鸡翅接触到容器； 微波炉高火微波5～8分钟，至鸡翅两面金黄即可。 1 、很重要，微波功率不同，所需时间也不相同。我家的是格兰仕，750W的。次做的时候，一定要注意，不要过火了，随时打开炉门看看。 2、穿上竹签后，让鸡翅在盘的上方架空，这样不但收集鸡皮浸出来的油，而且也防止油反渗入鸡翅，影响口感。 3、选的盘子尽量不要太深，我试过，用深的盘子的话，会使鸡翅离微波源更近。容易过火。浅浅的盘就可以了。 4、不用怀疑，真的不用刷油哦，鸡皮自身会浸出油来的。 5、是用微波功能，而不是烧烤功能哦，一定要记住！