可乐鸡翅要怎么做呀？
2014/7/3 15:51:52提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：186
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把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐或者 super U cola，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。
2014/7/3 15:52:13回答者：珍珍