累计提问：78932

可乐鸡翅怎么做？？

我想知道可乐鸡翅怎么做？

2014/7/3 15:28:59提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：179
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

    用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
2014/7/3 15:29:14回答者：珍珍

其他1个回答

  •     1鸡翅洗干净，控水后划几刀方便入味。 2用生抽3茶匙，老抽1茶匙，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精适量腌制鸡翅半小时。点火，放油。 4熬糖。 5熬至冰糖完全融化。 6放鸡翅煎炸至两面金黄。 7放可乐，大火烧。20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。 9简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。 食材明细 鸡翅 500克 冰糖 数颗 可乐 一罐 菜品口味：甜味 主要工艺：烧 主要食材：禽蛋类 所需时间：一小时 制作难度：普通 所用厨具：炒锅
    2014/7/3 15:29:19回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>