秘制鸡翅的做法?
2014/7/3 15:09:39提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:171
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鸡翅粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 青少年食谱 营养不良食谱
口味:清香味 工艺:煮
鸡翅粥的制作材料:
主料:米饭(蒸)200克
辅料:鸡翅100克,青椒50克
调料:辣椒粉3克,酱油15克,江米酒10克,姜汁5克,盐2克
教您鸡翅粥怎么做,如何做鸡翅粥才好吃
1.青椒洗净,去蒂和籽后切成大块。
2.鸡翅从关节部分切成2块,去掉的部分。
3.鸡翅中倒入调味料(酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克)搅拌均匀后搓揉几下,放在一边约5分钟入味。
4.鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出。
5.锅中倒入调味料(高汤4杯、盐2克、酱油5克)煮开,把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮。
6.,撒上七味辣椒粉就可以了。
鸡翅粥的制作要诀:
江米酒又称甜酒。
2014/7/3 15:09:57回答者:珍珍