可乐鸡翅怎么做?简单点的

我想要知道可乐鸡翅怎么做?简单点的

2014/7/3 15:07:31提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:165
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    原料:鸡翅根、可乐,配料:姜、蒜、盐、鸡精
    做法:1、烧适量的开水,将姜、蒜拍一下放入水里,可以在水里加少量的盐
    2、江西好的鸡翅放进去过一下水,去掉鸡翅里的血末
    3、将过好水的鸡翅盛盘放好。
    4、在干净的锅里放适量的油,再放姜蒜爆香,再将鸡翅放进去煎一下
    5、根据鸡翅的量倒入可乐,是刚好把鸡翅淹住
    6、等汤汁收的差不多的时候再放适量的盐、鸡精,就盛盘就OK啦
    我是这么做的,希望对你有用。
2014/7/3 15:08:05回答者:珍珍

其他1个回答

  •     可乐鸡翅的制作材料:
        主料:鸡翅250克
        调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克
        教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅    1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;
        2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;
        3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;
        4. 待可乐将要熬尽,即可出锅
    2014/7/3 15:07:53回答者:珍珍