累计提问：78932

大白菜锅贴饺子如何做？

我想知道大白菜锅贴饺子如何做？

2014/7/3 10:49:44提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：207
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

    面粉加入冷水，和好成光滑面团。白菜、香菇洗净，剁碎。猪肉洗净、剁碎备用。白菜、香菇、猪肉放入碗中。
    加入盐、淀粉、生抽，拌匀成饺子馅。
2014/7/3 10:50:11回答者：珍珍

其他1个回答

  •     1、加少量油把锅底润一道
        2、把饺子（速冻的也可以）摆放均匀和整齐
        3、加水至刚快没过所有饺子为宜
        4、盖锅盖大火开锅后调很小的火焖
        5、至锅里听到噼啪响时揭锅盖，沿整个锅边加一两油均匀淋上防糊锅，然后微火煎干至饺底发黄即可，如果锅太大或不平的还要注意转锅以防有的地方饺子好了，有的地方糊了，还有的地方没好！
    2014/7/3 10:50:25回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>