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用面包机做草莓果酱放多少糖

用面包机做草莓果酱放多少糖？谁知道啊 求教

2014/6/26 10:53:23提问者：小班 | 分类：果酱 | 状态：未解决 | 浏览量：196
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  •     草莓：1200克
        细砂糖：240克
        柠檬汁：2个
    2014/6/26 10:53:40回答者：小班
  •     草莓：1200克
        细砂糖：240克
        柠檬汁：2个柠檬榨的那么多
        麦芽糖：250克
        把草莓
        把草莓洗干净，去蒂，拭去水分把砂糖放进去拌匀，然后静置30-60分钟，这时候，果胶就会出来了。把草莓倒入面包机，然后用发面团程序搅拌10分钟左右，进入果酱程序，开始暖罐，面包机是边加热边搅拌的方式制作果酱的。所以当面包机开始搅拌的时候，加入柠檬汁，麦芽糖，用木勺搅匀一下。中途不要总开盖子看，挺烫的。
        1小时20分钟后，就好了。倒出来，晾凉，装罐。以上是我用面包机制作果酱的一点心得，非常适合懒人，希望可以和大家一起交流。
        自制果酱很有趣，也很健康。
    2014/6/26 10:53:36回答者：小班

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