黄豆可以和猪脚一起炖吗？
黄豆可以和猪脚一起炖吗？相克吗？有专家说不能一起炖，是否正确？
2014/6/25 11:22:00提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：183
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黄豆炖猪蹄做法： 1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段； 2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用； 3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。 特点：美颜养肤，汤浓味香。 有专家说不能一起炖，纯粹是胡扯。
2014/6/25 11:22:14回答者：珍珍
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可以
2014/6/25 11:22:18回答者：珍珍