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瘦肉和石斛在高温煎炖能喝？

我想知道瘦肉和石斛在高温煎炖能喝？

2014/6/25 11:20:44提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：168
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是不要高温蒸煮石斛，这样的话石斛的药性就分解了，起不到作用！
2014/6/25 11:20:58回答者：珍珍

其他1个回答

  •     太子参石斛瘦肉汤
        补脾益胃
        太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
        太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。
    2014/6/25 11:21:20回答者：珍珍

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