如何炖番茄排骨汤?
2014/6/24 11:07:27提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:158
我来回答:
满意答案
原料:
小排骨 12两 番茄 2个 罐头辣肉酱 1罐 小鱼乾 少许 文蛤 1/2斤 酱油 2大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少许 太白粉 3大匙 盐 适量
制作:
(1)排骨腌3~5分钟,然后油炸至金黄。蕃茄切块。
(2)蕃茄、小鱼乾、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅,加适量水煮开后,续煮3分钟,接着移入外锅焖1小时。
(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。
2014/6/24 11:07:55回答者:珍珍