猪脚和什么炖有营养?
2014/6/23 15:58:01提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:184
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茭白通草猪脚汤的做法详细介绍
菜系及功效:乳母食谱 通乳食谱
口味:原本味 工艺:煮
茭白通草猪脚汤的制作材料:
主料:猪蹄500克
辅料:茭白100克,通草15克
调料:盐2克,味精1克
教您茭白通草猪脚汤怎么做,如何做茭白通草猪脚汤才好吃1. 将茭白洗净切片;
2. 猪爪洗净,切块;
3. 锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;
4. 至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。
2014/6/23 15:58:22回答者:珍珍
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炖黄豆猪脚汤的做法详细介绍
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖
炖黄豆猪脚汤的制作材料:
主料:猪蹄500克,大豆150克
调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
教您炖黄豆猪脚汤怎么做,如何做炖黄豆猪脚汤才好吃
将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食
2014/6/23 15:58:28回答者:珍珍