鸡汤炖时间长了,汤怎么发白?
2014/6/23 15:45:49提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:177
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鸡蛋蛋白出来了 ,你用文火 就不会发白了 !
2014/6/23 15:46:02回答者:珍珍
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党参鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺:炖
党参鸡汤的制作材料:
主料:鸡1只(约1000克)
调料:党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。
教您党参鸡汤怎么做,如何做党参鸡汤才好吃[制作]
鸡杀后去毛、内脏,洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内,加汤炖约2小时,去药袋、姜、葱,调味即成。
提示:健脾益肾,通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症
2014/6/23 15:46:10回答者:珍珍