玉竹炖乌鸡有什么效果?

我想知道玉竹炖乌鸡有什么效果?

2014/6/23 15:16:21提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:139
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    宰杀好的乌鸡---1只
    玉竹---40克
    沙参---40克
    盐、味精、清水-适量
    干配料:
    发好的冬菇---8个
    做法:
    1、把乌鸡砍块,用开水烫去乌鸡血水,洗干净放入炖锅,加入玉竹、沙参,开水1300克。
    2、用中火炖一个半小时即可。食用时调入适量味精、盐。
2014/6/23 15:16:32回答者:珍珍

其他1个回答

  •     乌鸡白凤汤
        主料:乌鸡(宰杀干净)
        辅料:枸杞
        调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
        做法:
        将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
        特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
    2014/6/23 15:16:41回答者:珍珍