乌鱼木瓜汤的做法详细介绍
    菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 营养不良食谱 通乳食谱 贫血食谱
    口味：咸鲜味      工艺：煮
    乌鱼木瓜汤的制作材料：
    主料：黑鱼500克
    辅料：木瓜100克，枣（干）20克
    调料：姜5克，盐4克，花生油20克
    教您乌鱼木瓜汤怎么做，如何做乌鱼木瓜汤才好吃1. 先将乌鱼（黑鱼）净膛，去鳞、鳃，洗净血污，擦干鱼身；
    2. 炒锅上火，放油，烧至六成热，将鱼煎至微黄色；
    3. 将木瓜剥皮去籽，洗净切块；
    4. 红枣洗净去核；
    5. 生姜去皮洗净切片；
    6. 将煎好的鱼、木瓜、枣、姜片一起放入已经烧开的沙锅内，用中火继续煮2小时左右，加精盐少许调味即成。