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炖鸽子汤用红枣党参元肉还有银耳可以吗？

我想知道炖鸽子汤用红枣党参元肉还有银耳可以吗？

2014/6/23 14:35:49提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：179
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    银耳别放，因为银耳本身在加热后会生出很中的平甘涩的味道，和你这个以甘，鲜为主的汤品起冲突。再说了，银耳吃味的，还不如在收火的时候，放些黑木耳，盖好放一会就好了……颜色和味道都可以润一下。
2014/6/23 14:36:01回答者：珍珍

其他1个回答

  •     可以
    2014/6/23 14:36:07回答者：珍珍

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