乌鸡怎么炖有营养?
2014/6/23 14:33:40提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:163
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鹿茸杞子乌鸡汤
材料 鹿茸片25克,枸杞子25克,乌骨鸡1只,生姜3片
[制法]:1.鹿茸片、枸杞子、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎;乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩件,备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,盖好,用文火隔水炖4小时,调味供用。
[功能]:、养肝
[适用范围]:用于身体虚弱、面色苍白、手脚不温、精神疲乏、头晕目眩、、妇女产后体虚等症。
2014/6/23 14:33:51回答者:珍珍