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老母鸡炖的汤，怎样把汤上面漂的油弄掉？

我想知道老母鸡炖的汤，怎样把汤上面漂的油弄掉？

2014/6/23 11:06:43提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：150
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    你把汤倒在一个大碗，你用喝酸奶吸管，把一头放在汤里一头用嘴吸一口然后汤就自然流在碗，记住要有油的汤放高点，这样一点油也没有，我就是常用这办法，
2014/6/23 11:07:00回答者：珍珍

其他1个回答

  •     汤炖好后，放置十分钟，就可以用勺子去除表面的浮油了。
    2014/6/23 11:07:09回答者：珍珍

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