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土锅炖汤能用大火炖吗？

土锅炖汤能用大火炖吗？还是开了在大火？

2014/6/21 10:24:31提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：170
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先用打火将汤里的东西煮熟，随后用小火慢炖。
2014/6/21 10:24:49回答者：珍珍

其他1个回答

  • 小火控制在刚好可以持续汤水沸腾就好。
    2014/6/21 10:25:09回答者：珍珍

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