煎火腿扒要怎么做好吃？
煎火腿扒要怎么做好吃？煎火腿扒要哪些材料？如何做煎火腿扒
2014/6/19 15:38:10提问者：珍珍 | 分类：菜籽油 | 状态：已解决 | 浏览量：215
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煎火腿扒详细制作步骤 1.将火腿切成大圆片（每份一块），抹上芥末酱，粘上面粉备用。2.煎盘放油烧热，下入火腿片，两面煎成深黄色，滗去油，再放入黄油稍煎后，随后下入清汤250毫升、红葡萄酒、糖、将汁烧黏即可。3.上菜时将洗净的青豌豆放一边，把火腿摆在中间，将火腿扒的原汁浇上，用洗净的西红柿和生菜叶点缀即成。
2014/6/19 15:38:47回答者：珍珍