炸糯米圆子的做法？
今天晚上要做炸糯米圆子，但是爸爸不在家，我和妈妈都不怎么会，
大家给点意见吧
具体点，比如多少水多少糯米等……
2014/6/13 14:37:00提问者：珍珍 | 分类：菜籽油 | 状态：已解决 | 浏览量：236
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材料：
糯米500克，五花肉、腊肉。
调味料：
精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。
1、糯米洗净，煮熟，五花肉切成粒，腊肉蒸熟后也切成粒。
2、煮好的糯米饭放入盘中，加入腊肉粒，五花肉粒、姜米和调味品拌匀，搓成圆子，放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。
2014/6/13 14:37:20回答者：珍珍