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人工香精的定义是什么？

人工香精的定义是什么？

2014/6/13 14:32:41提问者：玉红 | 分类：香精 | 状态：未解决 | 浏览量：326
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  • 不知道
    2014/6/13 14:33:07回答者：玉红
  •     香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。
        食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
    2014/6/13 14:32:59回答者：玉红

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