油茶籽榨出来的油能直接吃吗
2014/6/6 16:26:49提问者：玉红 | 分类：油茶籽油 | 状态：未解决 | 浏览量：221
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可以炒菜，事实上跟其他油没区别，我外婆家就在农村，这个我很清楚，味道虽说不怎么样，但是农村人都是吃这个油，经常吃就习惯了。
2014/6/6 16:27:08回答者：玉红
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野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是高级木本食用油。油茶树生长在亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段。山茶果生长期从开花到成熟，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养份、日月精华，营养价值极高。是《食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油，也是粮农组织首推的卫生植物食用油。
另附油茶籽油国家标准：GB11765-2003
2014/6/6 16:27:02回答者：玉红