求辣的火锅底料
2014/6/4 15:36:56提问者：玉红 | 分类：火锅底料 | 状态：未解决 | 浏览量：169
我来回答:
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特简单，你买一代低料炒时加干辣椒《小的四川产的》再放些老家的辣椒面大葱生姜大蒜 鸡精多放点
2014/6/4 15:37:15回答者：玉红
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红99辣,吃了.吃火锅时自己还可以在加一点辣椒.做法:放250克牛油,100菜籽油.加热到70度放切成段的干辣椒,老生姜花椒.煸至有辣椒香味就可以加高汤了.记住千万别把辣椒煸糊了.那样不但不香味道还有一点苦了.
2014/6/4 15:37:07回答者：玉红