番茄沙司生产的前后温度及时间、灌装温度

番茄沙司生产的前后温度及时间、灌装温度。

2014/6/3 17:38:48提问者:玉红 | 分类:沙司 | 状态:未解决 | 浏览量:216
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  • 不知道
    2014/6/3 17:39:07回答者:玉红
  • 巴氏一般是60度30分钟或者80度10分钟,蒸汽一般是121度20分钟或115度15分钟,灌装温度建议保存在80度以上,这样可以有效。
    2014/6/3 17:39:02回答者:玉红